丽星公司自动化酸辣粉丝生产线设备具有下列优点：
1、自动抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，确保产品厚薄在可控之内。
3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动，恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。
酸辣粉源于巴蜀民间，取食红薯淀粉，经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”！由于酸辣粉口味丰富，大众化的消费，被国民所熟知。经过不断演变和烹饪调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃！而生产酸辣粉加工机的厂家也不少，今天就讲讲开封市丽星机械设备有限公司。生产的酸辣粉设备是由水晶粉丝粉条生产线+碗装定型干燥设备组合配套完成。日产2-10吨，多种规格。
开封丽星碗装方便粉丝设备采用涂布式铺浆直条切割工艺，3小时从淀粉到干粉条成品出机，过程自动化、生产封闭式、工艺无需添加明矾。除了之前叙述的丽星方便粉丝加工设备的5个优点外，还有几个优点：6、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一站式生产；运转速度可调。7、制成品卫生标准高；粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位均为不锈钢材质。8、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。9、根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。
以上信息由专业从事规模化桶装粉丝设备工艺流程的丽星机械于2024/3/27 9:59:36发布
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